Изображение

Бързи шницели

 

 

img0 (5)

Ако още се чудите какво да да сготвите бързо ето рецепта за вкусни и икономични шницели. Нужни продукти:

0500 кг. кайма смес

3 яйца

0300 л. кисело мляко

1 глава настърган кромид лук

1 връзка копър

1 щипка сода бикарбонат

брашно за получаване на гъста каша

олио за пържене

сол на вкус

1 супена лъжица чубрица

1 щипка черен пипер

1 щипка риган

1 чаена лъжица кимион

4-5 скилидки намачкан чесън

Може да добавите и други подправки, които обичате.

Приготвяне:

Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко, в което сме разтворили содата. Добавяме каймата, подправките и объркваме сместа, като брашното се добавя постепенно докато получим гъста каша. Реших да си направя експеримент и добавих около 50 грама ситно нарязани маслини. Получиха се много вкусни шницели.

                                                                                                                        Добър апетит!

                                                                                 

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s